跳跳糖为什么会跳？加入了压缩的二氧化碳(2)

   跳跳糖为什么会跳？由于跳跳糖中所含的二氧化碳在嘴里遇热汽化后产生了推力才使跳跳糖颗粒在嘴里蹦跳。 其实，不是跳跳糖在跳，是糖里的二氧化碳预热汽化后产生了类似爆炸的现象，让你感到它好像在跳。跳跳糖是在糖里边加入了压缩的二氧化碳，由于外边的糖化掉了，二氧化碳冲出，才会“跳”的。